2022年10月13日 星期四

[桃園食記] 南門市場素食選擇『媽媽素食』

由於平時吃的素食店一家全確診,暫時停業一週
只好出來走走逛逛看看有沒有什麼新發現

意外發現在南門市場這有個小攤,只賣三種東西
看似簡單,但吃起來覺得不簡單

2022年10月6日 星期四

[桃園食記] 吃素救地球是真的『大時鐘旁素食餐車』

聯合國環境規畫署(UNEP)在2018年 8月一項研究得出結論,採用以植物為基礎的飲食可以將對地球的影響降低42%至84%。其他研究發現,純素飲食的用水量比肉類飲食少五倍。牛津大學的研究人員指出,如果每個人都停止吃牛肉和純素食,全球土地使用量將下降75%。同一項研究表明,採用純素飲食是「減少對地球影響的最大方法。」

[以上擷取自蔬福生活


某日晚間在中壢市區覓食,在大同路與中平路口發現一台小餐車