2023年1月17日 星期二

[台東食記] 總管牛心目中的全台第一名臭豆腐『久昂臭豆腐』

 2023年的元旦假期,一個不小心來到了台東
再一個不小心來到了總管牛心目中的第一名臭豆腐


疫情期間沒有開放內用,只提供外帶

個人喜好請事先告知,要酥、要軟、要素食、要切~




大份臭豆腐(九塊) $120
義:不夠鹹,但醬汁很好吃
這個臭豆腐的確炸的外酥內嫩,口感很好,
但可惜的是搭配的醬汁吃起來不夠鹹,且泡菜很普(小孩說我做的泡菜比久昂的好吃)


純米手作蘿蔔糕 $70
很好吃,個人覺得比臭豆腐好吃
羊:很好吃,炸的酥酥的,嚼起來有糯米香



不得不說一下久昂提供的辣椒醬又香又辣,好吃,有加分

個人覺得久昂的臭豆腐算是水準之上,但不曉得是一時失誤還是我們口味太重
我們都覺得醬汁+臭豆腐不夠鹹,不然臭豆腐本身還蠻好吃的。



地址: 950台東縣台東市正氣北路126號
電話: 08 934 2087
營業時間:14:00~20:30 


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