[南崁素食] 南崁人氣名店『上海功德林素食館』

應T爸之邀來南崁喝咖啡

喝咖啡之前當然要先填飽肚子

上海功德林素食當然就是第一選擇

一樓櫃檯

菜單

• 炒麵、古早味炒飯外帶只要 $50
• 辣度可以在點餐的時候告知點餐人員
• 粉紅色為有辣的菜、綠色為新菜

二樓有3張大圓桌，6,7張小方桌
用餐時間即使二樓座位很多也是坐滿了食客

這裡的餐具及調味料採自助式，另外還有提供餐盒打包剩菜

自製辣椒醬

在一樓小菜區看到酥餅，看起來很美味不點不行

小菜廚櫃



小菜 $40

古早味炒飯 $80

T爸強力推廌，功德林必點美食，
炒飯鑊氣十足，帶點微甜的口感，小孩是一碗接一碗

酥炸臭豆腐 $60

有臭豆腐的臭(香)，可惜有一點回潮，若再酥一點就很完美了

猴菇灌湯包(內用8粒) $130
功德林的另一樣必點美食，每一顆都相當飽滿，胖的像小籠包一樣可愛

T爸教大家要取湯包是有技巧的，需要用筷子夾住湯包的頭
然後左搖搖右晃晃再輕柔的把它夾起，太粗魯是很容易把它夾的肚破腸流的哦

湯包裡不僅餡料豐富湯汁也很多，要小心別被燙著了
湯頭濃郁甘甜，絲瓜不只顏色鮮綠也還保有青脆的口感

清蒸臭豆腐 $80
這也是道經典料理，加點辣更好吃

煎素式芋頭糕 $70 (蒸 $60)
真材實料的芋頭糕，有濃郁的芋頭香，好吃

煎素式蘿蔔糕 $60 (蒸 $50)
蘿蔔糕很紮實不會太水、太粉
兩面煎得剛剛好的金黃色，外酥內嫩，好吃




老北京酸菜豆腐湯 $220
豆腐使用板豆腐，口感較紮實，味道也比嫩豆腐來的香
湯裡有放酸豆，吃到有驚喜有畫龍點睛的效果
義呀很喜歡這道湯，一碗接一碗喝個不停

乾鍋鮮蔬煲 $200

配色很漂亮，裡頭有白花菜、蓮藕片、糯米椒、紅椒、四季豆
整體香氣還不錯，但紅椒有點回潮不酥，鍋底的菜會比較油一些

酥餅 $40

此為蘿蔔絲口味，可惜送來時是涼的，若是熱的一定很好吃

地址： 338桃園市蘆竹區南崁路一段166號
電話： 03 352 6562
營業時間：星期三～日 11:00~14:00, 16:30~20:30
　　　　　 星期一、二休息

PS. 南崁路車流量大停車不易，建議可以在長榮路找路邊停車

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