[素食DIY9] 我家厭食小孩很愛的一道菜＂烤馬鈴薯＂

兒子愛吃馬鈴薯，所以這道我蠻常烤的，

烤好放冰箱，肚子餓時隨時可以拿出來吃，方便又好吃

食材：

食材超單純～～

　　　　馬鈴薯數顆

　　　　橄欖油兩大匙

　　　　塩巴適量

作法：

作法超簡單～～

1. 馬鈴薯洗淨，削皮，切塊。

　我個人喜歡切大塊一點比較好看，吃起來也比較有口感。

2. 馬鈴薯塊拌入橄欖油及塩巴

3. 排盤進烤箱。烤箱設定上火180度，下火210度，烤個40分鐘。

    PS 1.中途需換頭烤，熟度才會比較均勻。

　PS 2.如果切小塊一點可以不用烤太久。

4. 每台烤箱火力可能不同，請自行調整溫度及烘烤時間。

　美味的烤馬鈴薯  完成～～