2022年12月4日 星期日

[南投遊記] 悠閒的清境之旅『清境夏都夢幻山林渡假山莊』

防疫的日子苦悶太久,縕釀著一顆顆想要出走的心
要去哪裡走走呢?炎炎夏日,到山上避暑看星星會是個好選擇

陳小羊真的好會選民宿,物超所值呀~
扣掉旅遊補助的1200,只要再付3500就可以住醬大一間房
山上環境真的很舒服,氣溫宜人,真想多住個幾天

2022年11月16日 星期三

[DIY] 頂樓防水施工全紀錄

房子蓋好十多年了,頂樓的防水層風化嚴重,還有裂紋
如果遇到連日的大雨,三樓的房間就開始滴水滲水

上網看了不少youtube教學影片,評估後決定自己來試試看

這是個大工程(對我們來說),絕對不是三天一個禮拜就可以完成的事
只能抽空加減一點一點慢慢做
有時是早上上班前,有時是下班後,有時是放假日...


2022年10月13日 星期四

[桃園食記] 南門市場素食選擇『媽媽素食』

由於平時吃的素食店一家全確診,暫時停業一週
只好出來走走逛逛看看有沒有什麼新發現

意外發現在南門市場這有個小攤,只賣三種東西
看似簡單,但吃起來覺得不簡單

2022年10月6日 星期四

[桃園食記] 吃素救地球是真的『大時鐘旁素食餐車』

聯合國環境規畫署(UNEP)在2018年 8月一項研究得出結論,採用以植物為基礎的飲食可以將對地球的影響降低42%至84%。其他研究發現,純素飲食的用水量比肉類飲食少五倍。牛津大學的研究人員指出,如果每個人都停止吃牛肉和純素食,全球土地使用量將下降75%。同一項研究表明,採用純素飲食是「減少對地球影響的最大方法。」

[以上擷取自蔬福生活


某日晚間在中壢市區覓食,在大同路與中平路口發現一台小餐車

2022年8月30日 星期二

[南投食記] 奇妙的滋味~『越南素食小吃』

為了抓住暑假的尾巴,特地請假兩天帶小孩們到清境山上走走,吹吹免費的冷氣

特別搜尋了一下埔里地區的素食店,找到這家評價頗高的越南素食小吃
 

2022年8月27日 星期六

[桃園食記] 素食界的八方雲集『芳珍蔬食』

其實他是八方雲集開的素食鍋貼店!
在整理照片時才發現原來這裡不叫鍋貼,菜單上全都稱煎餃耶!

2022年8月3日 星期三

[花蓮食記] 素食Buffet吃到飽。品項狠多非常有誠意『長春籘生機素食餐廳』

個人蠻喜歡的一家花蓮餐廳,推廌給大家~

他的價格合理,CP值超級高
菜色非常豐富,老闆不怕人吃,只怕客人沒吃飽

只不過生意太好,記得要事先訂位,以免久候

2022年7月16日 星期六

[素食DIY4] 原料單純,步驟簡單,印尼小吃"炸香蕉片"

某日陳小羊的印尼朋友來訪,

聊到了印尼小吃,剛好看到家裡有從娘家帶回來的青香蕉,

現場立即示範印尼的小吃"炸香蕉片"!

它的原料很單純,可以吃的很安心,步驟簡單,快速可上桌


2022年7月3日 星期日

[素食DIY2] 韭菜盒的兄弟"瓠瓜盒"

 炎炎夏日是瓠瓜盛產的季節,蔬果當然是吃當季的最好吃了。

瓠瓜直接炒或是煮湯我個人是沒有特別喜愛,但拿來當內饀做餃子或瓠瓜盒則非常對味~

麵皮煎的黃金,淡淡的麵香搭配清甜的瓠瓜內餡,真的真的粉好吃~~


2022年6月18日 星期六

[素食DIY1] 超完美"溏心蛋" 零失敗作法大公開

溏心蛋是一道老少咸宜的蛋料理,每次端上桌就是被秒殺清盤
不過想要掌握蛋黃的熟度需要一些技巧,以下就是我研究的一些心得,分享給大家

[花蓮食記] 餐廳的環境&菜色,簡餐的價格『綠色大地健康養生素食坊』20231103已歇業

蠻喜歡的一家店,很可惜已經歇業了~

綠色大地我們已來過很多次了,是時候跟大家介紹一下這家店

這裡的餐點很多元,要吃飯要吃麵,要合菜要單點都可以,
餐點有特色,上菜速度快,帶朋友來吃飯絕不會讓您漏氣的!


2022年6月11日 星期六

[素食DIY3] 這是我吃過 最~最~最~好吃的"素香麵"!!

吃素之後嚐過全台各地不少的麵攤,但至今還沒有找到一碗可以超越林媽媽的素香麵!

特地向林媽媽請教學習煮製素香麵的方法,希望朋友們也可以煮出一碗好吃的素香麵,減少對葷食的依賴,我們不需要動物們犠牲也可以吃的很美味,很健康。

感恩林媽媽慈悲分享素香麵作法,大家一起來護生,滋養慈悲心。

 

2022年4月25日 星期一

[花蓮食記] 藍帶主廚。超人氣素食Buffet吃到飽。『蝸牛蔬食』

店內牆上掛滿了主廚的榮譽獎牌,因為這家店的主廚是法國藍帶協會的講師,厲害吧!!
餐點大多使用天然在地食材,幾乎沒看到什麼加工食品,讓您吃的美味又無負擔哦!!

蝸牛蔬食位於慈濟科技大學附近,附近停車容易,店內裝潢的很有質感,
這環境搭配這裡的創意料理頗有相得益彰的加乘效果。

2022年3月22日 星期二

[DIY] 客廳帳回春術

這頂速可搭客廳帳大概使用了有十年了吧...

用久了防水膠條都浮起或是脫落,還有內部的銀膠層也掉的稀稀落落的

所以就起了個念頭想要給它修補一番,看可不可以再撐個十年  嘿嘿

2022年3月8日 星期二

[桃園食記] 人生成就解鎖,我終於來傳說中的素食小夜市了『素食小夜市』

移動素食小夜市是一群擁有高度愛心,為推廣素食而努力的一群人。讓您吃素不孤單,全台環島擺攤的小夜市。翻山越嶺一趟擺攤可能需要跑上4,5百公里。他們不為錢,賺的是理想,為了吃素的朋友,為了讓更多人不排斥吃素,使出渾身解數提供許多的創意蔬食料理,大家一起來茹素護生

這次全臺各地巡迴演出的素食小夜市終於來到了桃園,且還一次來兩天,太感動了。 

2022/03/12小夜市再次光臨桃園,就在環球購物中心,我們又來湊熱鬧了,補上一些照片。