2025年3月10日 星期一

[素食DIY 10] 香酥好吃的炸物誰能抗拒?"炸秀珍菇"

酥脆鹹香好吃的炸菇菇,大人小孩都愛,是吧!

所需材料:

 秀珍菇
 薑絲
 塩巴
 地瓜粉
 油
 椒塩



步驟:

1. 秀珍菇加適量的塩巴

2. 攪拌均勻

3. 小小抓馬一下然後靜置個15分鐘直至出水

4. 擠乾水分

5. 秀珍菇加入薑絲拌入地瓜粉

6. 下油鍋炸至金黃色,撒點椒塩就可以上桌啦~



 

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