[台北食記] 無人不知無人不曉也是蔬食友善的餐廳『鼎泰豐』

這是一間台灣沒有人不知道的餐廳

也常看有人介紹它是蔬食友善餐廳

趁來台北的機會，帶我家的愛吃廣來試試

要領號碼排隊等候，我們12:25到，預計要等個25~40分鐘

生意真的很好，（桿皮兩個人，包餡４個人）＊２桌

一群師傅在門口的玻璃櫥窗後認真的包小籠包是鼎泰豐的固定風景，是吸引人的秀

本以為它是收盤子的機器人，原來它是帶位機器人

烤麩(冷菜) $130

份量不大，口味還行，但沒到令人驚豔的程度

香菇素餃５顆 $150 (我點了兩份)

換算一顆水餃30元，老實說CP值不高

口味普通，沒吃到什麼香菇味，就一般的雪菜餃

斷面秀

蔬食小籠包5顆 $155

剛上菜時，我一直跟小羊確認這是薄包的包子? 還是小籠包?

陳小羊很確定的跟我說是小籠包！！！

我轉頭就跟廣哥說，吃小籠包厚要先提起來，再咬個洞，吸一口湯...

ＢＵＴ 我居然吸不到一點點湯汁！！！ 這不是小籠包、這不是小籠包，失望

什蔬蛋炒飯 $250

傳聞鼎泰豐的炒飯很厲害，滿心期待，你是我最後的希望

但... 蛋腥味有點重，再次失望

蔬食大包兩顆 $60

大包就是包的很好看的包子，一顆30塊算平民價

但廣哥居然吃不完～～

斷面秀

松露鮮菇盅 $240

這個湯的松露味很香很鮮，個人覺得不錯

但這味道太菇了廣哥不行

回家的路上我們給鼎泰豐蔬食的部份打分數

我跟廣哥都給了６０分

吃完其實是有點空虛的，份量不大，價格不算便宜

再來說說它的口味， 

陳小羊問我它的小籠包跟蔬食水餃有什麼不同？

老實說他們只差在長相不同，口味真的很相近，都走一個雪菜路線

吃了水餃再來籠小籠包，都是差不多的味道

大包也是，這也就是廣哥吃不完的原因

地址：台北市松高路19號B2

營業時間：一～五 11:00 ~ 21:00

                    六～日 10:45 ~ 21:00

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